チャバナプラーシュ。
アーユルヴェーダでいうところの若返りのジャム剤です。
ドロッとしたジャム状の食品で、40種類以上の自然素材が原料です。
味は甘味があって複雑な香り。
でも、どこかで味わった事が…。
あ。
万田酵素だ!
似てる。原料も同じじゃないけど近いものがありますし。
チャバナプラーシュは、抗酸化作用がとても強力で免疫システムの強化を手助けしてくれる優秀なジャム剤。
ミルクと合わせて採ったり、トーストに塗ってもなかなかいいです。
でもね…。
飽きるのです。
ココだけの話。
私はオブラートに包んで飲んでます(笑)
ゆるゆる〜と、自分が続けやすいようにアーユルヴェーダと長〜くお付き合いしたいと思っています。